- Descripción
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nuestra hogaza con más sabor y personalidad. tiene en su composición exclusivamente harina integral de centeno ecológico, agua y sal marina sin refinar.
cuidamos al máximo nuestra masa madre de centeno integral para darle a este pan una profundidad de sabor y una conservación únicas. marida estupendamente con encurtidos, pescados, salazones, etc.
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harina integral de centeno eco, agua, sal marina sin refinar. fermentado únicamente con masa madre natural de centeno integral
Cada hogaza pesa 750g aprox.
Alérgenos: gluten.