El rey de los desayunos en fin de semana. ¿no?

Elaboramos nuestro croissant con la mirada puesta en las mejores boulangerie parisinas. Utilizamos una de las mejores mantequillas del mercado para hacer todas esas capas y seguimos formándonos día a día para mejorar en esta técnica tan sencilla y a la vez tan complicada.

Los ingredientes de nuestro croissant: harina italiana para hojaldre, mantequilla elle et vire, azúcar, leche entera eco, levadura, sal.

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cada pieza pesa sobre los 65-70g

Alérgenos: gluten, lácteos, huevo.