Empanada de sardinas

Empanada de sardinas

42,00 €

35,00 € €/kg

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También la hacemos en nuestro obrador, en Madrid. También es de inspiración profundamente gallega.

Cada empanada pesa alrededor de 1,2kg.

Utilizamos pocos ingredientes y de primera calidad: sardinas, cebolla picada y pochada por nosotros, tomate concentrado y masa hecha con espelta blanca, vino ribeiro, aceite de oliva y sal.

La vendemos por porciones mínimas de un cuarto, pero puedes llevarte todo lo que quieras.

Salen del horno sobre las 12:00 por lo que por favor ¡no vengas muy temprano!

CARACTERÍSTICAS
Cada empanada entera pesa alrededor de 1,2kg.
INGREDIENTES
Masa: harina de espelta eco, vino blanco, aceite de oliva virgen, sal.

Relleno: cebolla, aceite de oliva virgen, sardinillas en aceite, tomate concentrado.

ALÉRGENOS
Gluten, sulfitos, pescado.
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Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible. Cada empanada pesa alrededor de 1,2kg.
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