PAN con criterio propio
Elaboramos pan y pastelería con el mismo mimo y dedicación cada día, cuidando de cada detalle y creando el mejor producto posible, con materias primas de primera calidad, respeto por los procesos y resultados excelentes.
NUESTRAS EMPANADAS
Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.
Nuestros productos
Moldes
INTEGRAL DE TRIGO EN MOLDE
4,55 €
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De la misma masa que nuestro hogazón de trigo 100% integral pero en formato molde
Hogazas
HOGAZA DE PASAS Y NUECES
6,70 €
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La combinación de pasas y nueces es tan clásica como infalible en la tradición panadera gallega.
Moldes
PAN DE SEMILLAS EN MOLDE
5,40 €
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La misma masa que nuestra hogaza de semillas, pero en formato de molde.
Hogazas
PAN DE CENTENO CON MISO
6,80 €
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En formato de molde, nuestro centeno 100% integral pero con un toque de miso.
Salados
EMPANADA DE BONITO
39,60 €
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Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.
Cada empanada pesa alrededor de 1,2kg.
Salados
EMPANADA DE SARDINAS
42,00 €
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También la hacemos en nuestro obrador, en Madrid. También es de inspiración profundamente gallega.
Cada empanada pesa alrededor de 1,2kg.
Hogazas
HOGAZA DE ESPELTA 100% BLANCA
6,70 €
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Todo son bondades cuando hablamos de la espelta. Ésta es 100% blanca.
