PAN con criterio propio
Elaboramos pan y pastelería con el mismo mimo y dedicación cada día, cuidando de cada detalle y creando el mejor producto posible, con materias primas de primera calidad, respeto por los procesos y resultados excelentes.
NUESTRAS EMPANADAS
Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.
Nuestros productos
Hogazas
HOGAZA DE ESPELTA 100% BLANCA
6,70 €
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Todo son bondades cuando hablamos de la espelta. Ésta es 100% blanca.
Hogazas
HOGAZA DE ESPELTA 100% INTEGRAL
6,70 €
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Todos los días tenemos en nuestra tienda un pan 100% espelta, la hogaza de ESPELTA 100% INTEGRAL está disponible los LUNES, MIÉRCOLES, VIERNES Y DOMINGOS.
6,70 €
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Harina integral de espelta eco, agua, semillas, sal. Fermentado únicamente con masa madre natural de espelta integral.
Moldes
PAN DE MOLDE TIERNO BLANCO
3,20 €
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Nuestro pan de molde tierno es la versión sana de lo que puedes encontrar en los lineales de supermercado.
Otros / Especiales
FOCACCIA
20,00 €
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Pan de trigo blanco con aceite de oliva virgen extra, de estilo italiano. Sale a las 12h del horno.
Masas laminadas
PALMERA DE MANTEQUILLA
2,80 €
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Si la mantequilla puede crujir, es en esta palmera.
