PAN con criterio propio
Elaboramos pan y pastelería con el mismo mimo y dedicación cada día, cuidando de cada detalle y creando el mejor producto posible, con materias primas de primera calidad, respeto por los procesos y resultados excelentes.
NUESTRAS EMPANADAS
Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.
Nuestros productos
Masas laminadas
CROISSANT DE ALMENDRA
3,50 €
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Almendras con mantequilla siempre es una buena combinación.
Otros / Especiales
PIZZA 100% INTEGRAL
3,70 €
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Nuestras masas de pizza no son otra cosa que masas muy sencillas similares a nuestros panes: elaborados con harinas ecológicas, agua y sal, y fermentadas exclusivamente con masa madre natural.
Salados
EMPANADA DE BONITO
39,60 €
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Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.
Cada empanada pesa alrededor de 1,2kg.
Hogazas
HOGAZÓN DE TRIGO 100% INTEGRAL
9,10 €
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Nuestro hogazón de trigo 100% integral es una gran hogaza, en cuanto a peso y en cuanto a sabor.
Hogazas
HOGAZA DE ESPELTA 100% INTEGRAL
6,70 €
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Todos los días tenemos en nuestra tienda un pan 100% espelta, la hogaza de ESPELTA 100% INTEGRAL está disponible los LUNES, MIÉRCOLES, VIERNES Y DOMINGOS.
Otros / Especiales
MOLLETES (4 UDS)
4,80 €
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Inspirado en los clásicos molletes de antequera, con aceite de oliva virgen extra. En pack de 4 unidades.
