PAN con criterio propio
Elaboramos pan y pastelería con el mismo mimo y dedicación cada día, cuidando de cada detalle y creando el mejor producto posible, con materias primas de primera calidad, respeto por los procesos y resultados excelentes.
NUESTRAS EMPANADAS
Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.
Nuestros productos
Bizcochos
CAKE DE MATCHA Y LIMÓN
3,00 €
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Batimos los huevos y el azúcar, incorporamos ingredientes (sin mixes ni preparados), ponemos en molde y horneamos, como harías tú mismo en casa.
Otros / Especiales
FOCACCIA
20,00 €
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Pan de trigo blanco con aceite de oliva virgen extra, de estilo italiano. Sale a las 12h del horno.
Hogazas
HOGAZA DE PASAS Y NUECES
6,70 €
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La combinación de pasas y nueces es tan clásica como infalible en la tradición panadera gallega.
Masas laminadas
PAIN AU CHOCOLAT
2,60 €
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La misma masa del croissant pero con 3 (¡tres!) barritas de chocolate de uno de los mejores chocolates del mundo.
Hogazas
HOGAZA DE ESPELTA 100% INTEGRAL
6,70 €
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Todos los días tenemos en nuestra tienda un pan 100% espelta, la hogaza de ESPELTA 100% INTEGRAL está disponible los LUNES, MIÉRCOLES, VIERNES Y DOMINGOS.
