PAN con criterio propio

Elaboramos pan y pastelería con el mismo mimo y dedicación cada día, cuidando de cada detalle y creando el mejor producto posible, con materias primas de primera calidad, respeto por los procesos y resultados excelentes.

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NUESTRAS EMPANADAS

Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.

DESCÚBRELAS

Nuestros productos
Espelta 100% integral con semillas en molde
Moldes

ESPELTA 100% INTEGRAL CON SEMILLAS EN MOLDE

6,70 €
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Harina integral de espelta eco, agua, semillas, sal. Fermentado únicamente con masa madre natural de espelta integral.
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Cake de matcha y limón
Bizcochos

CAKE DE MATCHA Y LIMÓN

3,00 €
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Batimos los huevos y el azúcar, incorporamos ingredientes (sin mixes ni preparados), ponemos en molde y horneamos, como harías tú mismo en casa.
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Hogaza básica Hogaza básica 2
Hogazas

HOGAZA BÁSICA

4,40 €
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Nuestra hogaza básica es el pan por excelencia: una hogaza de pan blanco fermentada exclusivamente con masa madre natural de trigo.
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Pan de molde tierno blanco Pan de molde tierno blanco 2
Moldes

PAN DE MOLDE TIERNO BLANCO

3,20 €
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Nuestro pan de molde tierno es la versión sana de lo que puedes encontrar en los lineales de supermercado.
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Molletes Molletes 2
Otros / Especiales

MOLLETES

4,80 €
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Inspirado en los clásicos molletes de antequera, con aceite de oliva virgen extra. En pack de 4 unidades.
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Baguette Baguette 2
Barras

BAGUETTE

2,30 €
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Nuestra baguette está inspirada en las baguette de tradición francesa. 
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PIZZAS
MASAS DE PIZZA
LAS QUIERO