PANADERÍA
Hogaza básica Hogaza básica 2
Hogazas

HOGAZA BÁSICA

4,40 €
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Nuestra hogaza básica es el pan por excelencia: una hogaza de pan blanco fermentada exclusivamente con masa madre natural de trigo.
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Pan de molde tierno blanco Pan de molde tierno blanco 2
Moldes

PAN DE MOLDE TIERNO BLANCO

3,20 €
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Nuestro pan de molde tierno es la versión sana de lo que puedes encontrar en los lineales de supermercado.
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Espelta 100% integral en molde sin sal Espelta 100% integral en molde sin sal 2
Moldes

ESPELTA 100% INTEGRAL EN MOLDE SIN SAL

6,70 €
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De la misma masa que nuestra hogaza de espelta 100% integral pero en formato molde y sin sal.
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Hogaza de espelta 100% integral Hogaza de espelta 100% integral 2
Hogazas

HOGAZA DE ESPELTA 100% INTEGRAL

6,70 €
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Todos los días tenemos en nuestra tienda un pan 100% espelta, la hogaza de ESPELTA 100% INTEGRAL está disponible los LUNES, MIÉRCOLES, VIERNES Y DOMINGOS.
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Focaccia Focaccia 2
Otros / Especiales

FOCACCIA

20,00 €
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Pan de trigo blanco con aceite de oliva virgen extra, de estilo italiano. Sale a las 12h del horno.
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Molletes Molletes 2
Otros / Especiales

MOLLETES

4,80 €
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Inspirado en los clásicos molletes de antequera, con aceite de oliva virgen extra. En pack de 4 unidades.
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Pan de molde tierno con semillas Pan de molde tierno con semillas 2
Moldes

PAN DE MOLDE TIERNO CON SEMILLAS

4,80 €
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Nuestro pan de molde tierno es la versión sana de lo que puedes encontrar en los lineales de supermercado. 
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Espelta en molde 100% integral Espelta en molde 100% integral 2
Moldes

ESPELTA EN MOLDE 100% INTEGRAL

6,70 €
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Harina integral de espelta eco, agua, sal. Fermentado únicamente con masa madre natural de espelta integral.
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Pizza blanca Pizza blanca 2
Otros / Especiales

PIZZA BLANCA

3,70 €
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Nuestras masas de pizza no son otra cosa que masas muy sencillas similares a nuestros panes: elaborados con harinas ecológicas, agua y sal, y fermentadas exclusivamente con masa madre natural.
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Espelta 100% integral con semillas en molde
Moldes

ESPELTA 100% INTEGRAL CON SEMILLAS EN MOLDE

6,70 €
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Harina integral de espelta eco, agua, semillas, sal. Fermentado únicamente con masa madre natural de espelta integral.
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Pizza 100% integral Pizza 100% integral 2
Otros / Especiales

PIZZA 100% INTEGRAL

3,70 €
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Nuestras masas de pizza no son otra cosa que masas muy sencillas similares a nuestros panes: elaborados con harinas ecológicas, agua y sal, y fermentadas exclusivamente con masa madre natural.
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Hogaza de espelta 100% blanca Hogaza de espelta 100% blanca 2
Hogazas

HOGAZA DE ESPELTA 100% BLANCA

6,70 €
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Todo son bondades cuando hablamos de la espelta. Ésta es 100% blanca.
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Challah
Otros / Especiales

CHALLAH

6,00 €
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Pan judío con semillas de sésamo o amapola, similar al molde tierno.
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Empanada de bonito Empanada de bonito 2
Salados

EMPANADA DE BONITO

39,60 €
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Está hecha en nuestro obrador, en Madrid, pero es de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible. Cada empanada pesa alrededor de 1,2kg.
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Empanada de sardinas
Salados

EMPANADA DE SARDINAS

42,00 €
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También la hacemos en nuestro obrador, en Madrid. También es de inspiración profundamente gallega. Cada empanada pesa alrededor de 1,2kg.
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Pan de centeno con miso
Hogazas

PAN DE CENTENO CON MISO

6,80 €
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En formato de molde, nuestro centeno 100% integral pero con un toque de miso.
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NUESTRAS EMPANADAS

Están hechas en nuestro obrador, en Madrid, pero son de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.

Pocos ingredientes: cebolla caramelizada al horno en aceite durante 4 horas, masa estilo quebrada y varias opciones de relleno a elegir.

DESCÚBRELO

Los mejores panes

Elaboramos pan y pastelería con el mismo mimo y dedicación cada día, cuidando de cada detalle y creando el mejor producto posible, con materias primas de primera calidad, respeto por los procesos y resultados excelentes.