Están hechas en nuestro obrador, en Madrid, pero son de inspiración profundamente gallega. Aprendimos a realizarla en Coruña hace años y seguimos la receta más simple posible.
Pocos ingredientes: cebolla caramelizada al horno en aceite durante 4 horas, masa estilo quebrada y varias opciones de relleno a elegir.
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