Croissant de pistacho

Croissant de pistacho

4,90 €
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Pistachos por dentro, pistachos por fuera.

Abrimos nuestro clásico croissant por la mitad y lo rellenamos de un frangipan de pistacho (crema de almendras y pistacho) con el que coronamos por encima junto a unos pistachos machacados.

Al tener un doble horneado queda más crujiente por fuera pero cremoso por dentro.

INGREDIENTES
Harina de trigo, MANTEQUILLA, LECHE, masa madre de trigo (harina de trigo, agua), frangipan de pistacho (azúcar blanco, almendra, pistacho, huevo), agua, azúcar blanco, levadura seca, sal, huevo.
ALÉRGENOS
Gluten, lácteos, huevo, frutos secos.
CONSERVACIÓN
2 días.

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